thithao gardenia
YM :
garden mountain
   Hiện Có   :     14 
   Truy Cập :    2665340
           Trang chủ >>  Sản phẩm rau an toàn >>  Rau ăn thân - củ  

Khoai Tây(Potato)



 I. Đặc điểm:
Khoai tây có tên khoa học là Solanum tubersosum L. Khoai tây là một loại cây lương thực có giá trị cao, đã được trồng thử nghiệm tại Đà lạt từ những năm đầu khai phá và nhanh chóng trở thành một cây trồng chủ yếu, mang tính đặc thù của nông sản Đà lạt. Khoai tây được trồng ở nhiều địa phương trong thành phố, tâp trung nhiều ở các phường 4, 5, 7, 10, 11, xã Xuân Thọ và xã Xuân Trường.

Từ 1980 trở về trước, khoai tây chỉ có thể trồng được trong vụ đông xuân nhưng hiện nay đã có thể trồng trọt quanh năm tại Đà lạt với quy mô từ 350-500 ha/vụ. Cây khoai tây trước 1980 được trồng chủ yếu từ củ giống.Từ 1980 đến nay, cây giống được sản xuất từ công nghệ nuôi cấy mô thực vật.
Cây khoai tây trồng trong vụ hè thu có thời gian sinh trưởng ngắn hơn trong vụ đông xuân và năng suất cũng kém hơn do điều kiện khí hậu tự nhiên không thích hợp cho cây tạo củ. Năng suất bình quân hiện nay trong vụ đông xuân đạt 150-180 tạ/ha. Vụ hè thu kém hơn, từ 100-120 tạ/ha.







 II. Thành phần dinh dưỡng:
Tuy bề ngoài xù xì và xấu xí nhưng khoai tây lại là một trong những mỹ phẩm tốt nhất cho làn da của bạn.
Khoai tây là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, dễ dàng thêm vào bất cứ bữa ăn nào. Nó còn là một sản phẩm làm đẹp cho da phụ nữ.
Khoai tây được dùng như một phương thuốc chữa bệnh cổ truyền từ nhiều đời nay. Muốn làm đẹp da, hãy rửa mặt mỗi ngày với nước khoai tây ép. Để chữa vết bỏng, cháy nắng, dùng khoai tây nghiền nát hoặc lấy nước ép khoai tây thoa đều lên vết thương.
Trị đau cổ họng, hãy đắp những lát khoai tây nướng còn ấm lên xung quanh cổ. Chà lên chỗ đau với nước khoai tây luộc sẽ giúp làm giảm thật nhanh sự đau nhức.

 Sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa
Một củ khoai tây nướng sẽ cung cấp gần 12% nhu cầu chất xơ mỗi ngày, tương đương với lượng chất xơ do bánh mì lúa mạch, mì sợi và ngũ cốc cung cấp.
Một chế độ ăn giàu chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp ruột hoạt động đều đặn. Đồng thời còn có tác dụng bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi ung thư ruột kết.
Trong khi phần lớn chất xơ trong khoai tây được tìm thấy ở vỏ thì một vài loại tinh bột trong khoai tây lại khó tiêu hóa. Nếu ruột của bạn hoạt động không tốt hãy ăn khoai tây đã nấu lên và làm lạnh. Quá trình làm lạnh sẽ làm giảm tổng lượng tinh bột khó tiêu hóa từ 7% tới 13%.
Khoai tây làm giảm Stress
Khoai tây rất giàu lượng vitamin B6, một chất cần thiết cho tái tạo tế bào, hệ thần kinh và sự cân bằng trạng thái tâm lý. Chỉ 100g khoai tây nướng sẽ đáp ứng đủ nhu cầu vitamin hằng ngày của cơ thể.
Vitamin B6 dùng để tạo ra chất dẫn truyền thần kinh, một chất giúp chuyển đi những thông điệp từ tế bào này tới tế bào khác. Những chất dẫn truyền thần kinh như serotin, dopamin thì rất cần cho việc điều chỉnh tâm trạng.
Vitamin B6 cũng được dùng để tạo ra adrenaline, một loại hóc môn giúp chúng ta đối phó với stress, và GABA, một chất liên quan tới sự thư giãn và cảm giác dễ chịu.

III. Làm đẹp với khoai tây:

- Khi tắm ''spa'' ở nhà, có thể dùng khoai tây đã luộc chín để giảm các quầng thâm hoặc vết sưng húp dưới mắt. Hãy cắt hoặc nạo khoai tây nhuyễn ra, trải mỏng, đắp nhẹ lên mắt. Để khối khoai tây này trong 30 phút, sau đó rửa lại bằng nước ấm. Nếu bạn là người có mồ hôi dầu, có thể dùng khoai tây để thấm, hút lượng dầu trên mặt.
- Mặt nạ khoai tây: Dùng khoai tây sống, bào nhỏ, thoa lên mặt để tạo một lớp mặt nạ. Giữ ẩm trong 30 phút và sau đó rửa mặt bằng nước sạch pha giấm.
- Rửa mặt:
Bước 1: Bỏ vào máy say sinh tố hỗn hợp gồm: 1/4 bát dưa leo (không gọt vỏ), 1/8 bát khoai tây thái nhỏ (không gọt vỏ), say nhẹ trong vòng 20 giây.
Sau khi xay, bạn cho thêm một muỗng bột mặt nạ, một quả trứng gà, 1/4 hũ sữa chua, xay chậm trong khoảng 1 phút.
Bước 2: Làm ướt mặt bằng nước ấm, sau đó rửa mặt với hỗn hợp vừa trộn. Massage nhẹ nhàng theo hình vòng tròn khoảng 3 phút rồi rửa mặt sạch lại bằng nước ấm.

Cải Bó Xôi
rau  an toan dalat
Chili Padi (Ớt chỉ thiên)
rau  an toan dalat
Xà lách Lô lô xanh (Green Lollo)
rau  an toan dalat
Xà lách Lô lô đỏ (Lollo Rosa)
rau  an toan dalat
Xà lách lá sồi xanh (Green Oakleaf)
rau  an toan dalat
Xà lách búp đỏ (Red Butterhead)
rau  an toan dalat
Cần tây (Celery)
rau  an toan dalat
Bắp cải (Cabbage)
rau  an toan dalat
Cải thảo (Chinese Cabbage)
rau  an toan dalat
Củ hồi (Fennel)
rau  an toan dalat
Lơ trắng (Cauliflower)
rau  an toan dalat
Hành lá (Spring Onion)
rau  an toan dalat

Tiêu chuẩn mới đảm bảo an toàn vệ sinh chế biến rau quả

 Các yêu cầu đối với nhà xưởng chế biến rau quả
Cơ sở phải được bố trí vị trí phù hợp, thuận tiện giao thông, đủ nguồn nước sạch, nguồn cung cấp điện, hệ thống thoát nước tốt. Cơ sở phải bố trí cách xa

...
Sản phẩm L.A.P giúp tiết kiệm nước và phân bón

 Sản phẩm siêu hấp thụ nước L.A.P này có tác dụng hấp thụ nước và lưu giữ dưới lòng đất với khoảng thời gian 1 năm.

...
Ứng dụng san phẳng đồng ruộng bằng tia laser

 ·                         Trong vụ Hè Thu sớm năm 2014, tỉnh Tiền Giang hỗ trợ ba tổ hợp tác sản xuất nông nghiệp của các xã Bình Nhì, Vĩnh Hựu (huyện Gò Công Tây) và Bình Phục Nhứt (huyện Chợ Gạo) trang bị ba máy san phẳng đồng ruộng bằng tia laser với tổng kinh phí đầu tư khoảng 1,5 tỷ đồng.

...
Phân Bón Cho Cây Khoai Lang
Sản phẩm L.A.P giúp tiết kiệm nước và phân bón
Bảo Quản Khoai Lang Tươi
Gieo trồng theo thời vụ
Lịch thời vụ nông sản
Ngô luộc - quen thuộc nhưng rất quý
Ứng dụng san phẳng đồng ruộng bằng tia laser
Biện pháp phòng trừ sâu đục thân trên cây bắp - ngô
Kỹ thuật thâm canh ngô lai trên đất lúa vụ Đông Xuân ở Tây Nguyên
  • Cải Bó Xôi
  • Dried sweet potato
  • Spinach
  • Chili Padi (Ớt chỉ thiên)
  • Lollo Rosa
  • Onion
  • Carrot
  • Beetroot
  • Big Frissee
  • Cherry Tomato
  • Basil Genovese
  • Basil Small Leave